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Sentir la tierra, la uva, el singani€¦ desde Tarija para el mundo

Página Siete Sociedad 22 de marzo de 2022

thumbnailAnabel Vaca / Tarija En marzo es cuando las hojas de los parrales ya se empiezan a teñir oscuras y sus orillas se miran resecas por el otoño. Ya casi no quedan racimos de uva, pero las que todaví­a cuelgan de la vid tienen los granos más dulces. En febrero y este mes también se sienten los aromas de la fruta en las bodegas del valle tarijeño, en el proceso de elaboración de su producto estrella: el singani. Los racimos de uva son... + Leer noticia completa



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