Vía: Bloomberg Gobiernos de todo el mundo están tomando medidas para salvaguardar los suministros domésticos de alimentos después de que la invasión de Rusia a Ucrania afectara el comercio y elevara los precios de los alimentos básicos a un nivel récord.Argentina y Turquía aumentaron esta semana su control sobre los productos locales, en tanto que Bulgaria está buscando hacer crecer sus reservas de cereales. Moldavia, aunque es un... + Leer noticia completa
Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, es decir, el 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a los contenedores de basura de hogares, minoristas, restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la... + más
El 2020 ha sido un año enormemente revoltoso, con los consumidores, las empresas y las cadenas de suministro que aun siguen sintiendo los efectos. Tómese el tiempo para reflexionar sobre el desempeño de su cadena de suministro el año pasado. ¿Cómo cambió su demanda?... + más
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