En Italia el café expreso tiene un significado más profundo, pues es un rito social, cultural y un tesoro nacional en este país. Los italianos beben alrededor de treinta millones de cafés “espresso” al día, en tazas de porcelana o vasitos, con o sin una gota de leche, pero para todos es una señal de convivencia. “Ir a beber un espresso es un pretexto para decir a un amigo que te preocupas por él”, explicó Massimiliano Rosati,... + Leer noticia completa
Para muchos de nosotros, el día no comienza hasta que tomamos un café, no solo es bueno para tu salud, sino que incluso puede alargar tu vida. ¿Quieres saber cómo preparar un buen café? Lee la nota.Para muchos de nosotros, el día no comienza hasta que tomamos un café.... + más
RBG KEW Los granos de Coffea stenophylla tienen un sabor naturalmente dulce y afrutado. La planta puede tolerar temperaturas al menos 6 °C más altas que el café Arábica. Una planta de café olvidada que puede crecer en condiciones más cálidas podría ayudar a salvaguardar... + más
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