¿Es una dieta personalizada el secreto de la buena salud a largo plazo?
Getty Images Muchos de nosotros damos por sentadas reglas dietéticas, como comer poco y con frecuencia, no saltarnos comidas y controlar nuestro aporte calórico. Pero el epidemiólogo genético Tim Spector argumenta que debemos reevaluar lo que creemos que sabemos sobre una buena dieta.¿Cómo llegó a esa conclusión? Tras comprobar que somos mucho más diferentes de lo que nos han hecho creer.Spector fundó el Registro de Gemelos de Reino... + Leer noticia completa
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