Bolivia es un país muy diverso y lleno de sabores: Marsia Taha, la Chef Revelación de América Latina
BBC Mundo La imagen de la abuela o la mamá en la cocina removiendo una sopa o un guiso casero no existe en el repertorio de recuerdos infantiles de Marsia Taha. Me crié en una familia de puras mujeres a las que nunca les gustó ni sabían cocinar, dice la joven boliviana, que a sus 32 años acaba de ser nombrada Chef Femenina Revelación de América Latina por la prestigiosa lista 50 Best Restaurants. Pero a mi abuela le encantaba... + Leer noticia completa
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