Los muffins son deliciosos postrecitos hechos con masa de pastel que se hornean de manera individual. Comenzaron a popularizarse en el siglo XVIII en Inglaterra, donde se comían como parte del desayuno o generalmente a la hora del té. A simple vista lucen bastante similares a los cupcakes o las famosas magdalenas españolas. La diferencia está en que estos panecillos son más densos, pueden ser preparados tanto dulces como salados y no llevan... + Leer noticia completa
Al contrario de lo que muchos puedan creer, las albóndigas de carne son una receta de origen árabe, que se ha transmitido de generación en generación hasta llegar a la cocina italiana. Este delicioso plato se elabora generalmente con carne molida, especias y pan rallado o... + más
El brócoli tiene propiedades anticancerígenas que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. Protege al corazón, ayuda a eliminar el colesterol del organismo, ayuda a prevenir la hipertensión arterial. No olvidés que también elimina... + más
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