La Casona Santivañez acoge la primera exposición de esculturas de chocolate denominada “Flora y Fauna”, en la que se recrea la biodiversidad que tiene la región. La muestra, organizada por la Unidad de Gastronomía del municipio de Cochabamba, es todo un deleite para los amantes del sabor del cacao. El artista y gastrónomo Miguel Ángel Figueroa tiene organizado un tour de visitas guiadas a este espacio cultural para mostrar al público... + Leer noticia completa
Aunque comer chocolate con leche todos los días puede parecer una receta para ganar peso, empezar el día con una cantidad concentrada de chocolate puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y a reducir los niveles de azúcar en sangre, según un estudio realizado con mujeres... + más
Getty Images ¡Irresistible! Ya sea horneado en forma de chips en una galleta, derretido en una bebida dulce y tibia o moldeado en forma de conejito, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo.Pero puede que incluso los más grandes amantes del... + más
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