Getty Images ¡Irresistible! Ya sea horneado en forma de chips en una galleta, derretido en una bebida dulce y tibia o moldeado en forma de conejito, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo.Pero puede que incluso los más grandes amantes del chocolate ignoren que este alimento ancestral tiene algo en común con el kimchi y la kombucha: su sabor proviene de la fermentación. El familiar sabor a chocolate es producido... + Leer noticia completa
Seis muestras de cacao boliviano fueron seleccionadas en el evento denominado “Salón del Cacao y Chocolate” y representarán al país en el “International Cocoa Award” de Paris, en Francia. El evento estuvo a cargo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) en... + más
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | Los Tiempos
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | La Prensa
La industria paceña fabrica con 62% a 75% de cacao, con sabor a fruta. Fuente: Luis Escóbar / La Paz Siga las noticias de eju.tv por y/o Los bolivianos apuntan a consumir chocolate orgánico, más amargo, con una mayor cantidad de cacao y con una menor dosis de azúcar.... + más
El chocolate festeja su día mundial el 13 de septiembre | Economy
Feria del Chocolate en el muncipio de San Carlos este sábado y domingo | HoyBolivia.com
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten en el evento denominado Salón del Cacao y Chocolate en su primera versión, con el objetivo de elevar la calidad, productividad y oferta exportable de estos productos nacionales. Seis serán seleccionadas para participar... + más
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | Los Tiempos
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | La Prensa
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten en el evento denominado Salón del Cacao y Chocolate en su primera versión, con el objetivo de elevar la calidad, productividad y oferta exportable de estos productos nacionales. Seis serán seleccionadas para participar... + más
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | La Prensa
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | La Prensa
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten en el evento denominado Salón del Cacao y Chocolate en su primera versión, con el objetivo de elevar la calidad, productividad y oferta exportable de estos productos nacionales. Seis serán seleccionadas para participar... + más
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | Los Tiempos
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al Cocoa Awards en París | La Prensa
DEMANDA. San Carlos ha iniciado una fuerte campaña de incentivo a la producción de cacao, actualmente cuenta con una gran demanda en el mercado internacional y exporta a tres países, España, Italia y Francia, un aproximado de 1.000 unidades mensual. 20 de Agosto de 2018... + más
El “cacao silvestre” es un producto ancestral arraigado a la cultura e identidad del pueblo beniano, en tanto forma parte de la dieta alimentaria y en cada zafra o cosecha las familias privilegian el consumo y el comercio. Los avances del manejo integral agronómico del... + más
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