Los sabores de La Razón - Papas gratinadas

La Razón videos 09 de septiembre de 2021

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Chuño, antiguo secreto andino para conservar las papas por 20 años

Página Siete Sociedad 23/Jul/2021

Martí­n Silva/  Machacamarca   Son las siete de la mañana y en el altiplano se adivina entre la niebla una casa y un tanque de agua. En el suelo, miles de papas bañadas de escarcha forman un manto de apariencia rocosa como en otras granjas de Machacamarca, un pequeño... + más