Hallan virus “temidos” en papas silvestres de Cochabamba y dos departamentos

Opinión Local 24 de agosto de 2021

Hallan virus “temidos” en papas silvestres de Cochabamba y otros dos departamentos del país. Así lo confirmó Mario Coca Morante, ingeniero agrónomo, magíster science en Fitopatología y docente de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS). El experto contó que recolectaron papas silvestres en zonas alejadas de Potosí, La Paz y el valle de Cochabamba para analizar la presencia de cinco... + Leer noticia completa

Chuño, antiguo secreto andino para conservar las papas por 20 años

Página Siete Sociedad 23/Jul/2021

Martí­n Silva/  Machacamarca   Son las siete de la mañana y en el altiplano se adivina entre la niebla una casa y un tanque de agua. En el suelo, miles de papas bañadas de escarcha forman un manto de apariencia rocosa como en otras granjas de Machacamarca, un pequeño... + más