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Sabor boliviano: recetas de chicharrón de cerdo, sopa de maní y picante de pollo

El Deber Local 02 de agosto de 2021

thumbnailCuando de comida se trata, nombrar todo lo que Bolivia tiene para ofrecer resulta imposible, pues es un país con mucho para degustar a lo largo y ancho de todo el territorio. Como resultado de la época colonial, su gastronomía tiene una fuerte influencia europea, fusionada con las raíces indígenas de nuestros antepasados. Y es que cada región tiene lo suyo; la zona occidental se caracteriza por el hábil uso de ingredientes como... + Leer noticia completa



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