Página Siete Digital Cuatro mataderos clandestinos fueron clausurados hoy en la localidad de Lahuachaca, en el municipio de Sica Sica. En estos establecimientos se faenaba carne de burro y caballo. En estos predios se faenaba carne equina y se operaba sin medidas que garanticen la inocuidad del producto, atentando contra la salud de la población. El operativo sorpresivo de control develó las condiciones precarias e insalubres en las que... + Leer noticia completa
El Senasag explicó que los animales sacrificados no son aptos para el consumo humano, por lo tanto, son sometidos sin ningún tipo de normativa sanitaria. Fuente: Cuatro mataderos clandestinos fueron clausurados hoy en la localidad de Lahuachaca, en el municipio de Sica Sica... + más
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