Clausuran mataderos clandestinos que faenaban carne de burro y caballo en la localidad de Lahuachaca
El Senasag explicó que los animales sacrificados no son aptos para el consumo humano, por lo tanto, son sometidos sin ningún tipo de normativa sanitaria. Fuente: Cuatro mataderos clandestinos fueron clausurados hoy en la localidad de Lahuachaca, en el municipio de Sica Sica (departamento de La Paz). En estos establecimientos se faenaba carne de burro y caballo. En estos predios se faenaba carne equina y se operaba sin medidas que garanticen... + Leer noticia completa
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