Maribel y Albertina buscan revalorizar la ajara y cañahua en la elaboración

La Patria Local 09 de septiembre de 2018

Ambas estudian Gastronomía en CaracolloMaribel y Albertina buscan revalorizar la ajara y cañahua en la elaboración de fideos Maribel Blanco y Albertina Huacaña, estudiantes de la carrera de gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Caracollo, buscan revalorizar la cañahua y ajara a través de la elaboración artesanal de fideos, pues ambos son cereales andinos poco conocidos pero con altos valores nutritivos. Ambas han elaborado... + Leer noticia completa

Soy "gomera": la lucha de Albertina en un oficio “solo para hombres”

Los Tiempos Local 08/Nov/2018

Albertina Delgado trabaja como “gomera”, una labor que demanda mucha fuerza y habilidad, pero ella no deja de lado su rol de madre y esposa. Cuando no tiene clientes cocina y ayuda a sus tres pequeños con las tareas de la escuela. Te contamos su historia (dale click en la... + más

Chile: Hallan muerta a fotoperiodista que documentaba represión en protestas | Éxito Noticias

Amor, abrazos y mariachis para mamás guerreras de oncología | Página Siete

Buscan ampliar consumo y producción de cañahua

Cambio Economía 26/Oct/2018

  F.G.Ch. - Cambio / Edición Impresa ​ En el marco del Segundo Congreso Nacional de Saberes y Conocimientos en Cañahua, que se desarrolla en La Paz, expertos, productores e investigadores proyectaron incrementar el consumo y la producción del grano, que tiene similares... + más

Maribel y Albertina buscan revalorizar la ajara y cañahua en la elaboración | La Patria

Pueblos Guaraní y Guarayo buscan revalorizar los tejidos artesanales

Bolivisión Videos 03/Sep/2018

En el segmento de entrevistas nos visitan miembros de los pueblo Guaraní y Guarayos, quienes nos muestran los diferentes tejidos artesanales y destacan la importancia de revalorizar estos productos.  ... + más

Pobladores de Copacabana ofrecen tejidos artesanales a los turistas | ATB