"Botaban aguas rojas en la acera": Clausuran casa que funcionaba como peladora ilegal de menudencias

Una casa que funcionaba como peladora de menudencias de forma ilegal fue clausurada la tarde de este jueves. El inmueble está ubicado en la zona sur de la ciudad, sector de Santa Bárbara. La Intendencia Municipal realizó un operativo de control en el negocio, realizó una inspección y lo clausuró. Según la denuncia de los vecinos, funcionaba sin ningún tipo de condiciones de higiene, ni seguridad; además, desprendía olores nauseabundos a todo el barrio. "Ciudadanos del vecindario hicieron la denuncia por motivos de malos olores, emanación de de residuos líquidos a la vía pública y todo un tema que corresponde a falta de condiciones de saneamiento e inocuidad alimentaria. Se ha intervenido una peladora de de patas , catalogado como una menudencia. Por estas características, se procedió a la clausura de este establecimiento hasta que regularice o caso contrario, se descarte la operación o funcionamiento de esta actividad económica dentro de este domicilio particular, que está en una zona residencial, un área urbana que, por normativa, no debería no debería operar", explicó Enrique Vizcarra, jefe del Departamento de Defensa al Consumidor. La autoridad indicó que se realizará el seguimiento minucioso correspondiente, ya que la actividad generó una serie de molestias medioambientales, de saneamiento e inocuidad alimentaria a la población circundante. "Esperemos que esta actividad paralice sus actividades o regularice a la brevedad posible su legalidad como actividad económica", agregó Vizcarra. En horas de la noche, efectivos policiales llegaron al lugar, ya que pese a la clausura, continuaban atendiendo. Los vecinos están molestos y piden a las autoridades tomar cartas en este asunto. "No entienden, ya vino la Intendencia y puso la clausura. Este tipo de actividades tiene que tener otro lugar, este es un barrio donde vivimos tranquilos y los alcantarillados son caños delgados y con la grasa lo van a tapar . Los vecinos han visto que botan sangre, está rojo en la calle. No sabemos qué hacer. Aquí había otro matadero y ya paró eso, nunca más", afirmó un representante de los vecinos. Los habitantes de la zona piden desalojar la peladora de menudencias. "Nos afecta el olor a sangre podrida, a carne podrida, a panza. Tenemos que soportar eso todo el día, no podemos ya ni salir al patio de nuestra casa. Entonces estamos siendo muy afectados. Hacen en diferentes horarios, de noche hacen bulla, no nos dejan descansar", agregó otra vecina. "Es lamentable tener este tipo de atropellos, porque si bien uno es libre de tener algún negocio, nadie está reaccionando de mala manera a aquello, si no que este no es un lugar adecuado para hacer este tipo de negocios, porque los olores son demasiado fuertes y ya no podemos soportar, es todo el día. Lo peor es que derraman cualquier cantidad de sangre ensuciando nuestras aceras y esto trae gran cantidad de insectos sucios", reclamaron los vecinos. Los vecinos temen afectaciones a la salud de los niños y ancianos.