Invitan a la Feria del Mocochinchi en Camargo
Alrededor de un centenar de productores estarán presentes en la “III Feria Departamental del Mocochinchi”, a llevarse a cabo este fin de semana en la comunidad de Liquimayu, municipio de Camargo.
Alrededor de un centenar de productores estarán presentes en la “III Feria Departamental del Mocochinchi”, a llevarse a cabo este fin de semana en la comunidad de Liquimayu, municipio de Camargo.
Allí también habrá varias actividades que “representan la idiosincrasia y el diario vivir de los camargueños, en nuestras comunidades y áreas dispersas”, adelantó a CORREO DEL SUR el concejal de Camargo Marco Velarde tras el acto de lanzamiento realizado ayer en el patio de la Gobernación de Chuquisaca.
Agregó que cerca de 100 productores ofertarán unos 1.000 quintales de mocochinchi (deshidratado de durazno) y una variedad de transformados. La diversidad gastronómica de Camargo también estará presente en la actividad, especialmente el asado de chancho, el picante de pollo, el picante de panza y el ají de pelado. Además, no faltarán los vinos y singanis.
La comunidad de Liquimayu está a 25 kilómetros antes del centro poblado de Camargo, en la vía desde Sucre.
