Licuado vegano para ganar músculo: receta poderosa para aumentar fuerza y masa muscular

Entre los máximos desafíos de quienes realizan actividad física de manera frecuente está, sin dudas, aumentar la fuerza y la masa muscular.

Una clave para lograrlo es transformar la grasa en músculo, un objetivo directamente relacionado con la alimentación, que requerirá una mayor cantidad de proteínas.

Si bien es sabido que una dieta sana y equilibrada contribuye a incorporar los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, puede que ese aporte no sea suficiente para ganar músculos de manera sostenible.

Los batidos de proteínas, o licuados veganos, son una excelente alternativa nutricional casera. Frescos y fáciles de preparar, también aportan minerales, vitaminas y otros compuestos indispensables para el desarrollo muscular y una mejor recuperación post-entrenamiento.

Licuado vegano para ganar músculo: receta poderosa para aumentar fuerza y masa muscular

Un licuado vegano es ideal en tanto en el desayuno o la merienda como luego del entrenamiento. Combinado con una alimentación equilibrada y la rutina de ejercicios adecuada, contribuye aún más a potenciar sus resultados. Además, es una opción práctica para personas con diferentes estilos de vida.

El consumo de ingredientes ricos en proteínas no solo ayuda a ganar masa muscular, sino que también proporciona energía sostenida, promueve la salud general y favorece la digestión y el sistema cardiovascular.

Entre los beneficios de un licuado vegano se destacan:

1) Energía rápida y sostenida. El plátano aporta carbohidratos naturales y potasio, esenciales para mantener el equilibrio electrolítico y prevenir calambres musculares. De acuerdo al sitio Sportlife, un plátano mediano aporta entre 450 y 500 mg de este mineral.

2) Poder antioxidante. Diversos estudios han concluido que los frutos rojos, como arándanos, fresas o frambuesas, combaten el estrés oxidativo y favorecen la recuperación celular gracias a su alto contenido en antioxidantes.

3) Fibra y ácidos grasos Omega-3. Las semillas de chía mejoran la digestión, prolongan la sensación de saciedad y benefician la salud cardiovascular, describe el portal Medline Plus.

4) Grasas saludables y minerales. Los especialistas recomiendan el consumo de avellanas (aunque de manera moderada) ya que ofrecen grasas mono insaturadas, vitamina E y magnesio, esenciales para la función muscular y el bienestar general.

5) Proteínas vegetales. La combinación de estos alimentos con proteína en polvo vegetal favorece el crecimiento y la reparación muscular tras el ejercicio, indica un artículo de la Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo.

Cómo preparar un poderoso licuado vegano

Ingredientes:

• 1 taza de bebida vegetal (almendras, avena o soja)
• 1 plátano maduro
• 2 cucharadas de proteína vegetal en polvo (por ejemplo, de arroz)
• 1 cucharada de mantequilla de almendra o cacahuete sin azúcar añadido
• 1 cucharada de semillas de chía o lino
• ½ taza de frutos rojos (arándanos, fresas o frambuesas)
• 1 cucharadita de canela (opcional)

Preparación:

1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora
2. Procesarlos hasta obtener una preparación de textura suave (si es necesario, ajusta la consistencia añadiendo más bebida vegetal)
3. Servir y consumir en el momento para aprovechar sus propiedades nutricionales.