Salud
16 de julio de 2019 Página 1
Salud
La anorexia también tiene un origen metabólico, no solo psiquiátrico
MADRID Un estudio internacional ha identificado ocho mutaciones genéticas vinculadas a la anorexia nerviosa y sugiere que esta enfermedad es, al menos en parte, un trastorno metabólico y no puramente psiquiátrico como se pensaba hasta ahora. El trabajo, en el que participaron... + más
Un estudio defiende el valor nutritivo de algunos insectos
WASHINGTON Ingerir saltamontes o gusanos de seda tiene un valor nutritivo similar al del consumo de zumo de naranja o aceite de oliva, según un estudio divulgado hoy sobre el nivel de antioxidantes presentes en insectos y arácnidos, elaborado por un grupo de científicos de la... + más
Los insectos saltan hasta la alta cocina en un restaurante de Bangkok | La Razón
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