Pizza con cerveza

El Siglo Variedad 25 de marzo de 2026

¿Se puede hacer pizza sin levadura? Sí se puede. Para hacer esta pizza sin levadura, tan solo se trata de cambiar un ingrediente de la pizza convencional. Ese ingrediente es el agua. Sustituiremos el agua (y la levadura, obvio) por cerveza. Así la masa tomará sabores de ésta. Y además, gracias a sus burbujas, crecerá en el horno. Pizza con cerveza Esta pizza además, tiene la ventaja de que es muy rápida de hacer. Se hace en la mitad de... + Leer noticia completa