Daniel Torrealba: La comida siempre nos conecta con la infancia

2001 Variedad 05 de septiembre de 2025

Cuando se habla de la arepa, no se habla solo de un plato, sino de la historia, la identidad y el corazón de un país. El Día Mundial de la Arepa busca rendir homenaje a este plato emblemático de la cultura venezolana, celebrando la gastronomía y las tradiciones. En el corazón de Caracas, en el sector de Chuao, un joven chef ha elevado este símbolo nacional a través de sus diferentes presentaciones. Daniel Torrealba, creador de la arepera... + Leer noticia completa