CPC señala que el 75 % de los precios internacionales se quedan en el campo
El 75 % de los precios internacionales se quedan en el campo, señaló la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) en un estudio sobre el análisis económico de la cadena de valor del sector cárnico, donde uno de los indicadores más relevantes es la distribución proporcional del precio internacional del novillo entre el sector primario (productores) y el sector industrial (frigoríficos).“Este indicador permite comprender cómo se estructura la... + Leer noticia completa
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