Desde el 3 de marzo se puede volver a comer cangrejos

El Universo Local 02 de marzo de 2026

Este lunes, 2 de marzo, se cumple el último día del primer periodo de veda del año para los cangrejos rojo y azul en todo el territorio ecuatoriano. El cangrejo rojo y el cangrejo azul son especies de crecimiento lento y con distribución limitada a zonas de manglar. El objetivo de la veda es “proteger su reproducción, garantizar poblaciones saludables y asegurar la sostenibilidad del recurso a largo plazo para beneficio de las comunidades... + Leer noticia completa