No cabe duda que los conflictos suscitados en el eje central del país han reconfigurado la dinámica comercial. En Tarija, los productos cárnicos se han mantenido estables como lo es el caso del pollo; pero en el caso del cerdo, este tiene una tendencia a bajar, esto debido a la sobreoferta que se está generando en los mercados locales, ya que no está siendo llevado hacia el norte. Baja el precio del cerdo Santusa Cazón, representante de... + Leer noticia completa
Nuevos movimientos en los precios de alimentos en los centros de abastecimiento. Algunos productos subieron, otros bajaron y hay sorpresas para quienes hacen las compras esta semana. Charles Muñoz Flores 08/06/2026 16:57 Agregar Reduno en Comprar la canasta alimentaria cuesta... + más
Por sus precios, la carne de res ya es un alimento de lujo | Urgente
Los 10 platos con fideos más destacados del mundo, según un ranking global | La Voz de Tarija
El transporte terrestre de carne de pollo desde Santa Cruz hacia La Paz tiene un costo menor a Bs 1 por kilo, pero el uso de puentes aéreos debido a los bloqueos elevó ese monto hasta Bs 14 o Bs 15 por kilo, según productores y analistas económicos consultados. Por: Helga... + más

Este ave de corral es la carne más consumida en el mundo: cada segundo se comen 3.000 kg de pollo. La industrialización de la cría y la ingeniería genética han permitido multiplicar por dieciséis la producción en sesenta años, con precios que no tienen competencia.Es la... + más
Avicultores: “Se ha tenido un incremento que todavía no refleja el costo real del pollo” | Unitel
Pollo y canasta básica: ¿han bajado los precios en las últimas dos semanas? | eju!

El kilo de carne de pollo ha subido en los últimos días, situación que se refleja a nivel nacional. Desde la Asociación de Avicultores (ADA), han afirmado que este incremento se debe a la subida del costo de producción, que no refleja el monto “real” que se tiene en los... + más
Avicultores bajan precio de la carne de pollo para evitar pérdidas en Cochabamba | Red Uno
Este lunes, el precio del kilo de pollo ronda entre los Bs 16 y Bs 18 en mercados del eje central | Unitel

La cultura gastronómica global eleva a los fideos como protagonistas de algunas de las recetas más apreciadas del mundo. Preparaciones tradicionales y variantes regionales conviven en una lista donde cada país imprime su sello propio a este versátil ingrediente. Las... + más
Seguridad | Datos

¿Lechón, pernil, costilla o tal vez un fricasé al amanecer? Las opciones son variadas, pero, sin duda, uno de los grandes anfitriones de la cena de Año Nuevo en Bolivia es el cerdo. Año tras año, este ingrediente se impone en la mesa familiar como símbolo de abundancia,... + más
Productores de cerdo incrementan 10% en la oferta para fin de año | El Mundo
Bolivia impulsa consumo de cerdo como plato principal en Año Nuevo | 24 Horas

La Paz, 24 de diciembre de 2025 (ANF).- La demanda de carne se incrementó en los principales mercados del país en la antesala de las fiestas de fin de año, aunque los precios continúan en ascenso y afectan el presupuesto de muchas familias. En La Paz, el movimiento comercial... + más
Por sus precios, la carne de res ya es un alimento de lujo | Urgente
El precio de la carne preocupa y la falta de control agrava la crisis | El País
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