En Bolivia: Quispe hace la llajua más irreverente

Los Tiempos Cultura 02 de agosto de 2025

thumbnailLa paceña Ilda Quispe elaboró la Llajua más irreverente de Bolivia en la tercera edición del concurso que se celebró en la plaza Camacho, en La Paz. Quispe se erigió como la mejor entre medio centenar de participantes, quienes prepararon la llajua con recetas propias, muchas de ellas con el rótulo de ancestrales. “La ganadora tuvo un ingrediente secreto: semillas de ají amarillo y ají colorado deshidratadas, un secreto de familia que... + Leer noticia completa



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