Productores atraen a los “agroturistas” y recuperan alimentos nativos
“En vez de hacer los pedidos en la ciudad, empezamos a llevar gente al campo; en vez de contratar un aula, contratamos un bus y nos fuimos a cosechar, a ver los invernaderos, a ver toda la dinámica productiva…”.Hoy, decenas de pequeños productores forman parte de los destinos “agroturísticos” que les permiten captar algunos ingresos y, a cambio, enseñan sobre alimentación saludable y el cuidado medioambiental de regiones diversas... + Leer noticia completa
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