¿Cuáles son los efectos secundarios de la cebada?
El consumo excesivo de cebada puede provocar gases, malestar estomacal, diarrea o estreñimiento, especialmente en personas sensibles. (Revista Chacra) La cebada se utiliza como sustituto de otros granos enteros o arroz en sopas, guisos y estofados, o como acompañamiento. Su versatilidad la ha convertido en un ingrediente frecuente en la alimentación diaria, y la bebida preparada con harina de cebada y agua se considera una opción... + Leer noticia completa
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