Marco Belmonte / La Paz Un ampliado de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz determinó anoche dejar de elaborar el pan de batalla (marraqueta) por el encarecimiento de la harina argentina debido a la invasión rusa a Ucrania. Este insumo básico para elaborar pan se disparó en su precio en los mercados de La Paz hasta 220 y 245 bolivianos el quintal, aunque los panificadores señalan que está en 260 bolivianos. El secretario... + Leer noticia completa

La Federación de Panificadores Artesanos de La Paz determinó anoche en un ampliado que se dejará de elaborar el pan de batalla o más conocido como marraqueta por el encarecimiento de la harina argentina como consecuencia de la invasión rusa a Ucrania. El producto requiere... + más

Página Siete Digital La marraqueta más grande de La Paz es el principal atractivo de la Feria Tradicional del Pan, que fue inaugurada este martes en el atrio de la Basílica Menor de San Francisco. La masa tradicional mide tres metros de largo y se utilizó un... + más
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