El ají deleita en el Cooking Show
El ají fue el principal ingrediente de la segunda edición del Cooking Show, que pretende fortalecer la nominación de ciudad creativa y gastronómica conferida a Cochabamba por la Unesco. El puchero y el cha’jchu fueron los platos centrales de la actividad culinaria, iniciativa de la Secretaría de Desarrollo Productivo, Turismo y Cultura y el Instituto Tecnológico Infocal y el respaldo de Feicobol. El par de platos forman parte del menú... + Leer noticia completa
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