Un cocinero reveló un gran secreto de los restaurantes: “La usan para las salsas”
Comer en restaurantes no suele tener comparación con hacerlo en casa. Aunque muchos intenten replicar platos con precisión de estrella Michelin, el resultado casi nunca alcanza la intensidad y el sabor de lo que ofrecen los locales gastronómicos. Pero afirman que existe una explicación que rompe con la idea de que todo se reduce a técnica o ingredientes caros. El influencer y cocinero Diego Domínguez Almudévar, conocido en redes sociales... + Leer noticia completa
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