Cómo la cultura digital cambia nuestra manera de comer: algoritmos, mentiras y hábitos en crisis
“Si lo dice TikTok, debe ser cierto”. La frase circula con sorna entre profesionales de la salud, pero resume con precisión una preocupación real: cada vez más personas, sobre todo jóvenes, toman decisiones alimentarias basadas en contenido viral sin respaldo científico. En la Argentina, donde el exceso de peso alcanza a más del 65% de la población, según proyecciones actualizadas de la Fundación Iberoamericana de Salud Pública... + Leer noticia completa
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