En San Juan, qué verduras es mejor dejar fuera de la heladera para conservar sus propiedades
En una provincia donde la agricultura juega un papel central en la mesa de sus habitantes, la forma en que se conservan los alimentos es clave para aprovechar al máximo sus propiedades. Si bien la heladera es un aliado fundamental, no todas las verduras sanjuaninas se benefician del frío. De hecho, guardar algunas de ellas puede arruinar su sabor, textura y calidad. Lee además Gran expectativa En sólo un día, más de 17 mil sanjuaninos se... + Leer noticia completa
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