Sin harina ni manteca: cómo hacer una clásica pastafrola sin TACC
La pastafrola es una de esas recetas que nunca falla: perfecta para acompañar un mate, un café o para compartir en una merienda familiar. Sin embargo, su preparación tradicional suele llevar harina de trigo y manteca, lo que la hace inaccesible para quienes no consumen TACC o quieren algo más liviano.Lo cierto es que existen alternativas fáciles y económicas para lograr una masa suave y sabrosa sin perder la esencia de este clásico. Con... + Leer noticia completa
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