Manuel Manzano, especialista: “Esto le tenés que poner a las papas fritas para que salgan crujientes”

TN Sociedad 20 de agosto de 2025

Las papas fritas son amadas en todo el mundo, ideales para acompañar carnes, sánguches o simplemente disfrutar como plato principal. En este marco, un microbiólogo alimentario reveló el secreto para que salgan más crujientes y sabrosas que nunca. A través de su canal de YouTube, Manuel Manzano explicó que se le debe agregar un ingrediente secreto: bicarbonato de sodio. Leé también: Sin aceite: cómo hacer papas al horno con ajo y... + Leer noticia completa



Noticias Similares

Llega el Día Mundial de las Papas fritas, un clásico que nunca pasa de moda

minutouno Sociedad 20/Ago/2025

Llega el Día Mundial de las Papas fritas, un clásico que nunca pasa de moda

La fecha fue impulsada en 2011 por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) para destacar la importancia de este clásico que acompaña desde los platos más simples hasta las comidas más elaboradas. Las papas fritas, que nacieron en Bélgica y... + más

¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire? | El Destape

En el DÍA DE LA PAPA FRITA el secreto para que te salgan siempre crocantes sin que se quemen | Ámbito


Día Mundial de las Papas Fritas: el plato que cruza fronteras y conquista generaciones

Ámbito Sociedad 20/Ago/2025

Día Mundial de las Papas Fritas: el plato que cruza fronteras y conquista generaciones

Cada 20 de agosto, el calendario marca una cita especial: el Día Mundial de las Papas Fritas, una jornada que celebra a uno de los platos más populares y democráticos de la gastronomía. Doradas, crocantes y versátiles, lograron instalarse en los cinco continentes como un... + más

En el DÍA DE LA PAPA FRITA el secreto para que te salgan siempre crocantes sin que se quemen | Ámbito

¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire? | El Destape


Papas fritas originales: variadas, ahumadas y con toppings

Ámbito Sociedad 19/Ago/2025

Papas fritas originales: variadas, ahumadas y con toppings

Crujientes, doradas y siempre irresistibles, las papas fritas tienen su día en el calendario. Este 20 de agosto, distintas propuestas gastronómicas invitan a disfrutar de variedades clásicas, ahumadas y creativas, con salsas y toppings que reinventan al snack más popular del... + más

¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire? | El Destape

La alternativa saludable a las papas fritas que no afectará a la salud cardiovascular | Ámbito


¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire?

El Destape Espectáculos 09/Ago/2025

¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire?

Papas Fritas ¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire? Un electrodoméstico que adquirió una gran popularidad y que puede arrojar papas fritas de gran calidad con una pequeña guía.  08 de agosto, 2025 18.39 Cómo hacer papas fritas en... + más

Cocinar rico y sin aceite: recetas fáciles para sacarle el jugo a la freidora de aire | LMNeuquen

El truco ideal para hacer unas papas fritas ricas y que no queden crocantes | minutouno


La alternativa saludable a las papas fritas que no afectará a la salud cardiovascular

Ámbito Sociedad 28/May/2025

La alternativa saludable a las papas fritas que no afectará a la salud cardiovascular

A pesar de ser deliciosa, la comida chatarra no siempre es la mejor opción debido a su bajo aporte nutricional. Por ejemplo, las papas fritas tienen gran popularidad, pero contienen altas cantidades de sodio, por lo que es recomendable optar por alternativas más sanas y hechas... + más

¿Las papas fritas hechas en freidora de aire son realmente más saludables? Una revista de salud lo explica | La Gaceta

Ni en el microondas ni en la sartén: cómo recalentar las papas fritas para queden crujientes | TN


El truco ideal para hacer unas papas fritas ricas y que no queden crocantes

minutouno Sociedad 08/May/2025

El truco ideal para hacer unas papas fritas ricas y que no queden crocantes

Las papas fritas son un clásico infalible en cualquier parte del mundo. Su popularidad no solo se debe a lo simples que son de preparar, sino también a la enorme variedad de formas en que se pueden disfrutar. En este contexto, un usuario de TikTok sorprendió a todos al... + más

Ni en el microondas ni en la sartén: cómo recalentar las papas fritas para queden crujientes | TN

El truco casero para que las papas fritas te queden crocantes por fuera y suaves por dentro | minutouno


El truco casero que enseña a cocinar las papas fritas ricas y crujientes

minutouno Sociedad 23/Feb/2025

El truco casero que enseña a cocinar las papas fritas ricas y crujientes

Desde tiempo milenarios, las papas fritas son un clásico delicioso amado en todo el mundo. Sin embargo, es común que al prepararlas no siempre salga como deseamos, esto se debe a diversos errores durante su preparación. A veces, quedan blandas o se queman fácilmente. Pero... + más

Ni en el microondas ni en la sartén: cómo recalentar las papas fritas para queden crujientes | TN

¿Las papas fritas hechas en freidora de aire son realmente más saludables? Una revista de salud lo explica | La Gaceta



Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.

Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad