Del aula a la mesa: estudiantes de Bariloche sorprenden con una mermelada y un untable de topinambur
Los estudiantes de sexto año del Centro de Educación Técnica (CET) 25, conocida como la Escuela de Hotelería de Bariloche, crearon mermeladas y untables de topinambur. El proyecto, en plena etapa de producción, se llama Refugio Patagónico. Lee También Innovación en Bariloche: estudiantes elaboraron dos premezclas de harina más saludables que las del supermercado La idea surgió a partir de una charla que brindaron técnicos del... + Leer noticia completa
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