En la provincia de Entre Ríos se evitó el comercio de carne bovina y embutidos que eran transportados sin cadena de frío. Según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), organismo a cargo del operativo, se decomisaron más de 37 kilos de carne bovina y embutidos que eran trasladados sin la refrigeración adecuada ni la documentación sanitaria correspondiente, lo que suponía “un riesgo para la salud... + Leer noticia completa
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