La Dirección de Ganadería, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Productivo, clausuró el frigorífico “La Barraca” en la localidad de Alderetes, tras constatar que el establecimiento no contaba con la habilitación correspondiente y presentaba incumplimientos de las medidas higiénico-sanitarias previstas en el Código Alimentario Argentino (CAA). Desde el área, a cargo de la doctora Roxana Ortiz Mena, se informó que la clausura... + Leer noticia completa
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