Pata de pollo al horno: cómo hacer que salga jugosa y crujiente
La carne blanca siempre es una gran alternativa al momento de variar en las comidas. El máximo desafío suele ser evitar que el corte se seque y pierda el sabor. El cómo hacer que salga jugosa y crujiente suele tener que ver con la habilidad del cocinero o cocinera. Aunque no es una ciencia exacta, existen algunos consejos sencillos para lograrlo.La pata de pollo es una de las partes más sabrosas, aunque no entrega la misma saciedad que el... + Leer noticia completa
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