Una nutricionista explica por qué conviene usar el agua de cocción de las verduras
Cómo cocinar las verduras para que no pierdan sus nutrientes sigue siendo uno de los debates a la hora pensar en alimentación y vida sana. Ahora una nutricionista explica también por qué conviene usar el agua de cocción.En todas sus variedades las verduras resultan un verdadero pilar de una dieta saludable y para aprovechar estas propiedades es importante pensar en métodos de cocción que preserven la mayor cantidad posible de nutrientes.... + Leer noticia completa
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