Un plato con aroma a infancia, a una comida de domingo en familia, a un disfrute infinito a base de trozos de pan para remojar en la salsa. El pollo al ajillo es uno de los clásicos por excelencia de la cocina española, una de esas recetas de toda la vida que nuestras abuelas preparaban con cariño y con un acompañamiento de patatas fritas que hacían las delicias de toda la familia. El pollo es el ingrediente estrella de la... + Leer noticia completa
Escuchar2:00 minutosLa gastronomía española ofrece una variedad de recetas que deleitan a todos. Entre ellas, destaca el Estofado de sepia, patatas y alcachofas, un plato fácil de preparar que promete sorprender a tus invitados con su sabor y sencillez.Este plato es ideal... + más
Descubrimiento inédito: la papa evolucionó del tomate | Ámbito
Receta de oro: tiramisú proteico y saludable, sin harina y sin azúcar, delicioso y fácil de preparar | El Destape
La papa, uno de los alimentos más consumidos del mundo, surgió a partir de un cruce ancestral entre plantas silvestres similares al tomate. Esta fusión natural, ocurrida hace aproximadamente 9 millones de años en Sudamérica, marcó un antes y un después en la evolución de... + más
El sencillo truco para potenciar el sabor del tomate, que reveló un influencer gastronómico | LMNeuquen
El sencillo truco para potenciar el sabor del tomate: “Vamos a aprovechar la química en la cocina” | LMNeuquen
No hay cocina argentina que no tenga, aunque sea de oído, una referencia a Doña Petrona C. de Gandulfo. Fue pionera en la divulgación culinaria y dejó un legado que atraviesa generaciones. Su libro de recetas, que ya va por más de cien ediciones, aún se consulta para... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta: ¿Cómo hacer el puchero de Doña Petrona? | LMNeuquen
Consejos de salud ¿Es saludable dejar la piel de pollo para cocinar? Una de las partes del pollo no figura en la mayoría de las recetas difundidas en las redes y generó una serie de mitos populares. 02 de julio, 2025 17.06 Por qué se debe cocinar con la piel de pollo.... + más
El truco infalible para cocinar un pollo con mucho sabor | Ámbito
Video: así se debe trocear un pollo de forma correcta | El Destape
Muchas veces cuando uno cocina el pollo puede quedar seco o sin sabor, lo cual hace que el plato sea aburrido. Para que esto no suceda, es necesario probar distintas mezclas de especias para que tenga un sazón diferente e intenso, por lo que te traemos diversas recetas para... + más
Video: así se debe trocear un pollo de forma correcta | El Destape
Los mejores trucos para aprender a cocinar como un experto, según la Inteligencia Artificial | Ámbito
Virales Video: así se debe trocear un pollo de forma correcta Un carnicero mostró la manera correcta en la que se debe trocear un pollo entero, una tarea que a muchos les significa un problema cuando van a cocinar. 13 de marzo, 2025 16.45 Video: así se debe trocear un pollo... + más
No es la pechuga: esta es la parte más nutritiva del pollo, según una nutricionista | TN
En Salta, como en todo el país, el consumo de pollo también supera a la vaca | El Tribuno
El pollo es una de las proteínas animales más consumidas en el mundo. En esto influye su precio, que tiende a ser más económico que otras carnes, su versatilidad, ya que permite lograr distintas recetas, y los beneficios nutricionales que aporta.De acuerdo con la Sociedad... + más
La ciencia reveló cuál es la parte más saludable del pollo, y no es la pechuga | Diario Uno
Arrollado de pollo, económico y fácil de hacer | Diario Río Negro
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