Adiós a lo tradicional: receta de tarta de manzana con crema pastelera y nueces caramelizadas
Las tartas de fruta tienen un lugar asegurado en la mesa argentina, y entre todas, la tarta de manzana sigue siendo un clásico indiscutido. Pero esta versión con crema pastelera y nueces caramelizadas eleva la receta a otro nivel de sabor y textura. Es, sin dudas, una combinación exquisita.La preparación comienza con una base de masa sablée, suave y ligeramente crocante. Sobre ella se extiende una capa generosa de crema pastelera, que... + Leer noticia completa
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