Un homenaje cotidiano a la cocina de inmigrantes
Café Mishiguene ofrece una nueva forma de acercarse a la gastronomía judía desde el concurrido barrio de Palermo. Se trata de una propuesta pensada para acompañar el día a día desde el confort y la historia: platos para compartir inspirados en la cocina de inmigrantes, productos artesanales y una estética sencilla y moderna. El proyecto, dirigido por el reconocido chef Tomás Kalika, traslada el espíritu de su restaurante insignia a un... + Leer noticia completa
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