La vitamina B12 es esencial para el metabolismo y el funcionamiento del cerebro
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un nutriente indispensable para el buen funcionamiento del organismo. Su relevancia se manifiesta en diversos procesos biológicos fundamentales, como el desarrollo y la actividad de las células cerebrales y nerviosas, así como en la producción de glóbulos rojos y ADN. Según explicó a Everyday Health, Christiane Matey, fundadora de Mint Nutrition en Carolina del Norte, la... + Leer noticia completa
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