Un estudio revela cambios en genes gracias a una dieta rica en mandarinas
Un estudio del Instituto de Investigación Sanitaria del hospital Clínico de Valencia (Incliva) ha identificado cambios en la expresión génica en cientos de genes en respuesta a una dieta rica en mandarinas, que abre la puerta a futuras investigaciones para continuar con la validación de los beneficios de estos cítricos para la salud humana.El proyecto ‘Análisis nutrigenómico de dietas suplementadas con cítricos’, presentado la... + Leer noticia completa
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