Aumenta la venta de hígado y molleja de pollo
Los consumidores continúan en la búsqueda de las proteínas más baratas, siendo el hígado y las mollejas de pollo las de mayor salida porque el kilo sale en 1.200 bolívares, además de que son rendidoras. También está el carapacho que se consigue en 600 bolívares, una alternativa asequible que no falta en las compras diarias de muchas familias. El pollo experimentó una significativa baja al pasar de 9 dólares (3.285 bolívares) a 3,2... + Leer noticia completa
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