Los panaderos están acorralados por aumento de la harina y servicios
El saco de harina pasó de Bs 9.990 / $30 a Bs17.160$52 Beatriz Rodríguez La subida de los gastos operativos y la baja en las ventas obligan a muchos panaderos a operar con números negativos. Los insumos para elaborar el pan han subido drásticamente; tal es el caso del saco de harina, que pasó de $30 a $52,85. “Estamos trabajando a pérdida, con la disyuntiva de subsistir o cerrar”, señalaron. Expresaron que la demanda de pan y... + Leer noticia completa
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