El pan de jamón nació en Caracas y engordó en Maracaibo
El pan de jamón, uno de los productos más emblemáticos de la Navidad venezolana, tiene su origen documentado en Caracas a comienzos del siglo XX. Diversas investigaciones históricas coinciden en que la primera referencia formal aparece en 1905 en la panadería Ramella, ubicada en el centro de la capital. De acuerdo con crónicas de la época, el pan original era más sencillo que el que se conoce hoy: una masa de pan sobado rellena... + Leer noticia completa
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