Bromatología descartó miles de viandas para programas sociales tras detectar bacteria

Montevideo Portal Local 21 de marzo de 2026

Montevideo Portal Una empresa gastronómica dedicada al suministro de viandas a dependencias públicas recibió una observación sanitaria tras detectarse una bacteria en un control realizado por la Intendencia de Montevideo. La situación llevó a descartar miles de raciones y a reorganizar el servicio de alimentación en refugios, comedores y oficinas estatales.Según informó El País, la empresa Fedir fue observada por Bromatología luego de... + Leer noticia completa