La historia del libro que, traducido al chino, Uruguay obsequiará durante la misión oficial en ese mercado

El Observador Economía 02 de febrero de 2026

thumbnailGastón Scayola, presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) -integrante de la delegación-, en una nota concedida a Presidencia de la República previo al viaje recordó que en el año 2016 se publicó un libro, esa vez en español e inglés, sobre los comienzos de la industrialización de carnes en Uruguay. Libro con prólogo del presidente Orsi Ahora, de cara a esta masiva presencia uruguaya en ese mercado clave para las exportaciones... + Leer noticia completa



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