El dato inyecta satisfacción en un sector habitualmente castigado por algunas adversidades que lejos están de desaparecer y siguen determinando incluso que persista el cierre de tambos, especialmente de sistemas productivos pequeños, de escala familiar. Los datos de la remisión de leche en Uruguay permiten una lectura positiva al cierre de diciembre en 2025, con base en el análisis estadístico que realiza el Inale, dado que se registró un... + Leer noticia completa

Considerando los cuatro productos, en todo el año que acaba de concluir aumentó la facturación en leche en polvo entera y en manteca, con descensos en leche en polvo descremada y quesos. Medido por volumen, se exportó más leche en polvo entera, pero menos en la leche... + más
Creció la cantidad de leche producida en Uruguay que tiene como destino la exportación de lácteos | El Observador
Leche en polvo entera perdió los U$S 3.500 por tonelada en FONTERRA ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo

Pantallazo lechero del Inale Esos datos fueron divulgados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), en una visualización de un conjunto de indicadores nucleados en un trabajo denominado “Pantallazo lechero”. Allí se expresa que en el año móvil diciembre de 2024 a... + más
Ingresos por exportaciones de productos lácteos uruguayos a un paso de marcar un récord | El Observador

La iniciativa, según se destaca en un trabajo remitido a El Observador, apunta a fortalecer la toma de decisiones de productores y asesores a través de un enfoque integral que abarca tanto la gestión empresarial como la gestión operativa de los sistemas lecheros, promoviendo... + más
El año cierra con un hito en la ovinocultura: entrega de carneros del CRILU con la lana más fina en 26 años | El Observador
Leche en polvo entera perdió los U$S 3.500 por tonelada en FONTERRA ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo

Considerando los cuatro productos, en los 11 primeros meses del año en curso aumentó la facturación en leche en polvo entera, en leche en polvo descremada y en manteca, con un descenso en el caso de los quesos. Medido por volumen, se exportó más leche en polvo entera, pero... + más
FONTERRA recorta su proyección de precio de la leche para el productor ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo
Leche en polvo entera perdió los U$S 3.500 por tonelada en FONTERRA ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo

Se trata de una octava baja consecutiva para el caso del valor medio tomando a todos los productos y eso, como se indicó en informes previos de El Observador, cada vez más lejos está de despejar la preocupación en tamberos, industriales y el resto de los actores de la cadena... + más
FONTERRA recorta su proyección de precio de la leche para el productor ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo
Referencias de precios internacionales de los lácteos encadenaron su séptima caída consecutiva | El Observador

El piso para el mercado internacional de los lácteos parece no encontrase. En el remate de este martes 11 de noviembre del sistema GDT Pulse de FONTERRA, el precio medio para la leche en polvo entera (LPE) bajó por séptima subasta consecutiva y perdió los U$S 3.500 por... + más
Referencias de precios internacionales de los lácteos encadenaron su séptima caída consecutiva | El Observador

Séptima caída para precios de los lácteos en FONTERRA Con casi 39 mil toneladas comercializadas, este martes 18 se registró la séptima baja consecutiva en la subasta tradicional del GDT de FONTERRA. El promedio de todos los productos cayó 3% y cerró a U$S 3.678 por... + más
Leche en polvo entera perdió los U$S 3.500 por tonelada en FONTERRA ‣ Emilio Gancedo | El Pueblo
Referencias de precios internacionales de los lácteos encadenaron su séptima caída consecutiva | El Observador
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