Suspendé la paella: veda de moluscos bivalvos por marea roja en Rocha

Montevideo Portal Local 24 de enero de 2026

thumbnailMontevideo Portal La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) informó que, a partir de los resultados de los análisis realizados en moluscos bivalvos extraídos en el departamento de Rocha, se detectó la presencia de toxinas lipofílicas en los productos analizados.Estas toxinas pueden representar un riesgo para la salud humana en caso de consumo, por lo cual, en cumplimiento del artículo 121 del Decreto Nº 115/018, la Dinara ha... + Leer noticia completa



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